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Lecture d'archives
dans le cadre de l'exposition "Marcel Treich-Laplène, de la Haute-Corrèze à la Côte d'Ivoire"
par Philippe Ponty et Pierre Daniel du Festival de la Luzège
Le vendredi 11 mai à 20h30
Centre culturel Jean Ferrat
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Venez découvrir Ussel, son patrimoine, son artisanat et ses espaces nature
Expositions, vacances nature, terroir haut correzien
Quand vient l’automne, la forêt corrézienne,intacte et omniprésente, se pare de mille feux.
En été les citadins recherchent sa fraîcheur et son calme.
Des saveurs simples et rustiques caractérisent la gastronomie de notre région. Les viandes et leurs préparations tiennent leur réputation : porc et charcuteries, bœuf et veaux de Haute-Corrèze, tête de veau… La nature vous offre aussi ses ressources : savoureux champignons des sous-bois, délices des fruits rouges ou encore truites abondantes de nos rivières.
C’est ce goût de terroir que vous retrouverez sur les étals de nos marchés et dans les restaurants de notre région.
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